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Moqueca de poisson Corvina
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
Thiago
@point_da.comida- Ingrédients
- Recette
- Poisson cruvin1 kg
- lait de coco1 l
- Poivre haché1/2 unités)
- Oignon haché1 unités)
- Tomate hachée1 unités)
- gousses d'ail hachées3 unités)
- Coriandre et ciboulette hachées1/2 tasse(s)
- Colorau1 cuillère de thé
- Cumin1 cuillère de thé
- Sel au goût
- Nettoyez le poisson et coupez le poisson en tranches.
- Placer le poisson dans une casserole et ajouter les légumes hachés, le sel, le paprika et le cumin et le lait de coco pour recouvrir le poisson.
- Portez la casserole au feu et laissez cuire pendant 20 minutes, vérifiez si le poisson est cuit au point que vous aimez, éteignez le feu et servez avec du riz et de la salade.
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