Moqueca rapide aux crevettes

Name: Moqueca rapide aux crevettes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Crevettes décortiquées propres; 2 unités) Citron; 4 unités) Tomates sans pépins en dés; 2 unités) Oignon en dés; 400 ml lait de coco; 1 cuillères à soupe Huile de palme; 1 unités) Piment; au goût Odeur verte; au goût Sel; au goût Poivre noir

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Felipe Malacrida

@viverdecozinhar

Ingrédients
Recette

Crevettes décortiquées propres500 g
Citron2 unités)
Tomates sans pépins en dés4 unités)
Oignon en dés2 unités)
lait de coco400 ml
Huile de palme1 cuillères à soupe
Piment1 unités)
Odeur verte au goût
Sel au goût
Poivre noir au goût

Commencez par assaisonner les crevettes avec du citron, du sel et du poivre noir et le colorant ou le dendê. Faites ensuite chauffer une poêle avec de l'huile d'olive et faites revenir l'oignon, l'ail, le poivron et les tomates.
Une fois qu'ils sont bien parfumés, ajouter le lait de coco et bien mélanger. Ajouter les crevettes avec le jus formé et le tout, le piment de la jeune fille et laisser bouillir. Rectifier l'assaisonnement et ajouter les feuilles.
Sers immédiatement.