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MOQUEQUE DE CREVETTES
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
2 portions
Delzynha Santos
@delzynha- Ingrédients
- Recette
- crevettes moyennes1/2 kg
- Jus d'un citron1 unités)
- oignons moyens coupés en rondelles2 unités)
- tasse de thé à la coriandre1/2 tasse(s)
- tasse de thé de persil haché1/2 tasse(s)
- Oignons verts tranchés2 unités)
- Tomates coupées en rondelles3 unités)
- verre de lait de coco1 l
- Sel au goût
- Nettoyez les crevettes et assaisonnez avec du sel et du jus de citron. Réserve. Faire revenir tous les assaisonnements pendant 15 minutes dans l'huile de palme. Ajouter les crevettes et cuire 5 minutes avec la casserole couverte. Ajouter enfin le lait de coco. Servir avec du riz blanc.
- vous pouvez ajouter 1 tasse de bouillon de crevettes pour pimenter encore plus votre plat !
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