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morue simple
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
4 portions
Camila Tavaris
@camilatvrs- Ingrédients
- Recette
- Filet de cabillaud4 unités)
- Oignon2 unités)
- Poivron rouge1 unités)
- Poivron jaune1 unités)
- Olives noires tranchées1 tasse(s)
- Oeuf dur4 unités)
- Huile d'olive1 tasse(s)
- gousse d'ail8 unités)
- Pommes de terre3 unités)
- Nettoyez les poivrons, les pommes de terre et les oignons et coupez-les en tranches épaisses, réservez
- Déposez les tranches de pomme de terre sur un plat puis disposez les morceaux de cabillaud dessalés.
- Ajoutez ensuite les poivrons entiers et épluchés, les oignons et les gousses d'ail. Ajouter l'huile d'olive et les olives, mettre le poivre noir et le sel au goût.
- Couvrir d'un papier aluminium et enfourner à 180g pendant 1h
- Retirer le papier plastifié et ajouter les œufs coupés en tranches, laisser cuire encore 15 minutes. Retirer du four et servir
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