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nouilles aux crevettes
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
8 portions
Kassia Cristina
@kassia_rocha- Ingrédients
- Recette
- Paquet de nouilles papillon500 g
- Crevettes fraîches1 kg
- Assaisonnements oignon haché, tomate, odeur verte, poivre noir au goût
- Boîte de crème sure200 g
- Coupe de fromage cottage200 g
- Marganine2 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Huile d'olive ou huile 1 fil au goût
- Fromage Mozzarella200 g
- Commencez par mettre de l'eau dans une casserole avec du sel et un filet d'huile ou d'huile d'olive et mettez à cuire les pâtes papillon.
- Nettoyez les crevettes fraîches en enlevant la tête et la queue et laissez les pattes propres et lavées
- Dans une casserole, ajoutez les 2 cuillères à soupe de margarine, l'oignon, l'ail, la tomate et l'odeur verte hachée et mettez les crevettes propres, ajoutez les assaisonnements en poudre au goût et enfin le sel au goût.
- Dans un verre réfractaire placer les nouilles papillon bouillies et placer le bouillon fait avec les crevettes mettre progressivement la boite de crème de lait et un demi verre de lait caillé.
- Enfin, recouvrez chaque forme avec le fromage mozzarella qui peut être tranché ou râpé, ajoutez-le au four préchauffé à 180 degrés et laissez-le jusqu'à ce que tout le fromage fonde, c'est délicieux.
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