Nutrin Senior Crevettes Bobo

Name: Nutrin Senior Crevettes Bobo
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1/2 tasse(s) Manioc pelé et haché; 2 tasse(s) Eau; 1/2 cuillère de thé Sel; 1 cuillère de thé Huile d'olive; 2 cuillères à soupe Oignon haché; 1/2 unités) gousse d'ail écrasée; 3 cuillères à soupe purée de tomates; 2 cuillères à soupe lait de coco; 1/2 tasse(s) Crevettes propres; 2 cuillères à soupe Poivron vert haché; 1/2 cuillères à soupe coriandre ciselée; 1/2 cuillère de thé Huile de palme; 6 cuillères à soupe Nutrin Senior; 1/2 tasse(s) Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

1 portions

Katia Frank

@katiafrank

Ingrédients
Recette

Manioc pelé et haché1/2 tasse(s)
Eau2 tasse(s)
Sel1/2 cuillère de thé
Huile d'olive1 cuillère de thé
Oignon haché2 cuillères à soupe
gousse d'ail écrasée1/2 unités)
purée de tomates3 cuillères à soupe
lait de coco2 cuillères à soupe
Crevettes propres1/2 tasse(s)
Poivron vert haché2 cuillères à soupe
coriandre ciselée1/2 cuillères à soupe
Huile de palme1/2 cuillère de thé
Nutrin Senior6 cuillères à soupe
Eau1/2 tasse(s)

Dans une grande marmite, mettre l'eau, le manioc et le sel.
Porter à ébullition et cuire environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le manioc soit tendre. Retirer du feu et attendre qu'il refroidisse un peu.
Dans un blender, battez le manioc avec 4 cuillères à soupe du temps de cuisson, afin d'obtenir une crème pas trop épaisse. Si nécessaire ajouter plus de bouillon. Réserve.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile, faire revenir l'oignon et l'ail.
Ajouter la purée de tomates et le lait de coco.
Quand ça commence à bouillir, ajouter les crevettes et les poivrons et cuire à feu doux environ 5 minutes.
Ajouter le manioc battu et réservé et chauffer.
Éteignez le feu, ajoutez la coriandre, l'huile de palme et le Nutren Senior dilués dans une demi-tasse d'eau tiède et mélangez bien.
Garnir de coriandre hachée et servir ensuite.