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pipi de soja
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
Joyce Souza
@minhabencaodelar- Ingrédients
- Recette
- Soja déshydraté500 g
- Crevettes séchées200 g
- Oignon1 unités)
- Tomate1 unités)
- Poivre1 unités)
- Coriandre1 au goût
- Gingembre1 unités)
- Une gousse d'ail1 unités)
- lait de coco100 ml
- Huile de palme100 ml
- Sel1 au goût
- Dans le blender mettre tous les ingrédients (sauf le lait de coco et l'huile d'olive) Battez le tout et réservez.
- Dans une poêle, faire revenir les graines de soja hydratées avec la moitié de l'huile de palme. Ajoutez ensuite l'ensemble du mélange et portez à ébullition. Saler au goût.
- Cuire 15 minutes maximum. Ajouter le lait de coco et l'autre moitié de l'huile quand ça bout !
- Éteignez le feu. Terminez avec des crevettes et de la coriandre et servez avec du riz blanc !
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