plat sain

Name: plat sain
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 200 g saumon; 100 g chou-fleur; 1 unités) pomme de terre; 1 unités) carotte; 1 unités) petites courgettes; au goût sel; 2 cuillères à soupe huile d'olive; au goût citron pressé; 2 unités) ail écrasé

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

1 portions

Reginal Carneiro

@vemcozinhar

Ingrédients
Recette

saumon200 g
chou-fleur100 g
pomme de terre1 unités)
carotte1 unités)
petites courgettes1 unités)
sel au goût
huile d'olive2 cuillères à soupe
citron pressé au goût
ail écrasé2 unités)

Assaisonnez le saumon avec du sel et du citron. Laissez-le dans l'assaisonnement pendant quelques minutes puis mettez de l'huile dans une poêle et laissez-le chauffer et mettez le saumon et laissez-le griller à feu doux des deux côtés
Dans une casserole, placez l'ail et l'huile et faites revenir, puis placez les pommes de terre et les carottes coupées en carrés moyens, ajoutez une tasse d'eau et du sel. Laissez cuire jusqu'à ce que les légumes soient al dente, mettez simplement le chou-fleur et la courgette en dernier, puis laissez cuire jusqu'à ce que ce soit fait.