plateau de fruits de mer

Name: plateau de fruits de mer
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 300 g Crevettes; 300 g Calmar; 300 g Moule; 2 unités) Ail (clou de girofle); 2 unités) Oignon; 12 unités) Pomme de terre; 12 unités) Asperges; 200 ml Huile d'olive; au goût sel et poivre noir; au goût paprika; au goût Persil et ciboulette

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

4 portions

Izabela Dolabela

@izabela

Ingrédients
Recette

Crevettes300 g
Calmar300 g
Moule300 g
Ail (clou de girofle)2 unités)
Oignon2 unités)
Pomme de terre12 unités)
Asperges12 unités)
Huile d'olive200 ml
sel et poivre noir au goût
paprika au goût
Persil et ciboulette au goût

Faire revenir l'ail et l'oignon dans une poêle avec de l'huile.
Ajouter ensuite les pommes de terre (déjà cuites) et les asperges.
Ajoutez maintenant les fruits de mer et laissez cuire rapidement (attention à ne pas trop les cuire).
Assaisonner de paprika, goûter et rectifier en sel et poivre.
Terminer avec le persil et la ciboulette.