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plateau de fruits de mer
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
4 portions
Izabela Dolabela
@izabela- Ingrédients
- Recette
- Crevettes300 g
- Calmar300 g
- Moule300 g
- Ail (clou de girofle)2 unités)
- Oignon2 unités)
- Pomme de terre12 unités)
- Asperges12 unités)
- Huile d'olive200 ml
- sel et poivre noir au goût
- paprika au goût
- Persil et ciboulette au goût
- Faire revenir l'ail et l'oignon dans une poêle avec de l'huile.
- Ajouter ensuite les pommes de terre (déjà cuites) et les asperges.
- Ajoutez maintenant les fruits de mer et laissez cuire rapidement (attention à ne pas trop les cuire).
- Assaisonner de paprika, goûter et rectifier en sel et poivre.
- Terminer avec le persil et la ciboulette.
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