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Poêle à frire Thai Detox Seafood
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
4 portions
Pedro de
@partagao- Ingrédients
- Recette
- Filet de poisson300 g
- calmar anneau200 g
- Petites crevettes propres300 g
- tranches d'oignon100 g
- Poivron jaune200 g
- Ail haché30 g
- Gingembre haché30 g
- Paprika épicé10 g
- épinards lavés2 tasse(s)
- Huile de sésame au goût
- citron au goût
- Coriandre au goût
- Coupez le poisson en morceaux de 5 cm; Hachez la tige de coriandre;
- Dans une poêle, commencer à faire dorer l'oignon et le poivron dans l'huile de sésame, lorsqu'il commence à colorer, ajouter l'ail haché, le gingembre et la tige de coriandre, faire revenir le tout;
- Ajouter le poisson assaisonné de sel, puis les calamars et les crevettes, faire sauter le tout, Ajoutez enfin les épinards, les feuilles de coriandre hachées grossièrement, un filet d'huile d'olive, du citron et du paprika au goût !
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