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poisson au gombo
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
4 portions
Luccaalimentos
@temperodolucca- Ingrédients
- Recette
- Poisson en tranches600 g
- Tomate au goût
- Poivre au goût
- Oignon au goût
- Ail au goût
- D'accord au goût
- Épice verte au goût
- Sel, colorant, huile au goût
- Couper l'oignon, la tomate, le poivron en rondelles
- écraser l'ail
- Mettez le poisson, le sel, l'huile et le colorant dans une casserole, puis ajoutez l'oignon, la tomate et le poivre.
- Portez-le au feu et attendez qu'il saute, puis mettez le gombo et fermez la casserole.
- Si besoin ajouter un peu d'eau
- Lorsque tout est cuit, éteignez le feu.
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