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POISSON AU LAIT DE COCO
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
Daniela Ropires
@casinhaterapia_dani- Ingrédients
- Recette
- Aiguillat commun1 kg
- Sauce tomate1 unités)
- lait de coco1 unités)
- Poivron rouge1 unités)
- Olive1 tasse(s)
- Ail4 unités)
- Oignon1 unités)
- Tomate2 unités)
- Assaisonnements0 au goût
- Coriandre ou ciboulette au goût
- Assaisonner la roussette à votre convenance et la laisser mariner pendant 3 heures.
- Faire revenir l'ail, l'oignon
- Mettre les tomates concassées
- Couper les poivrons en lanières
- Placer les olives tranchées
- Ajouter la sauce et les assaisonnements au goût et laisser mijoter.
- Il est maintenant temps de mettre le poisson laissez-le pendant 3 minutes
- Enfin, le lait de coco
- Laisser reposer 4 minutes Lorsqu'il est prêt, servez-le simplement avec du riz.
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