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Poisson cuisiné assaisonné de sauce maison
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
6 portions
Receitasdobem
@receitasdobem- Ingrédients
- Recette
- poisson1 kg
- Huile de palme1/2 tasse(s)
- Huile d'olive1/2 tasse(s)
- Sel1 cuillères à soupe
- Poivre1 cuillères à soupe
- Jus de citron1 tasse(s)
- Oignon haché3 unités)
- Ail haché5 unités)
- Safran50 g
- Coriandre40 g
- Eau800 ml
- Dans la poêle, ajouter l'huile, chauffer et ajouter l'oignon et l'ail, faire dorer et ajouter l'huile de palme, le jus de citron, le safran, la coriandre et l'eau.
- Remuez à feu moyen, laissez cuire puis ajoutez le poisson, déjà lavé, traité et coupé. Maintenant, remuez davantage, couvrez et placez à feu doux pendant 25 minutes pour cuire complètement. Ensuite, vous pouvez consommer.
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