poisson cuit

Name: poisson cuit
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unités) Poisson (le poisson que tu aimes, j'ai utilisé trahi); 1 unités) Oignon; 1 unités) Tomate; 1/2 unités) Poivre; au goût Sauce tomate (sachet); au goût Sel; au goût Chimichurri; 1 cuillère à dessert Huile; 1 unités) Pomme de terre (petite); 1 boîte(s) Crème sure; 1 boîte(s) Maïs/pois; 3 cuillère à dessert Moutarde

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

4 portions

Deise Beatriz

@deisebr

Ingrédients
Recette

Poisson (le poisson que tu aimes, j'ai utilisé trahi)2 unités)
Oignon1 unités)
Tomate1 unités)
Poivre1/2 unités)
Sauce tomate (sachet) au goût
Sel au goût
Chimichurri au goût
Huile1 cuillère à dessert
Pomme de terre (petite)1 unités)
Crème sure1 boîte(s)
Maïs/pois1 boîte(s)
Moutarde3 cuillère à dessert

Couper les pommes de terre en tranches et cuire environ 5 minutes, après coIda, placer dans un réfractaire et réserver
Faire une sauce avec l'oignon, la pomme de terre, la tomate et le poivron, ajouter du sel et du chimichurri au goût si vous avez plus d'assaisonnement à votre goût, vous pouvez ajouter
Une fois la sauce prête, placez-en un peu sur la première couche de pommes de terre.
Au-dessus de la sauce, placez les filets de poisson les uns à côté des autres et sur le poisson une autre couche de sauce.
Dans un mélangeur, battre la crème avec le maïs et les pois et la moutarde jusqu'à consistance crémeuse.
Versez cette crème sur le poisson au cas où la dernière couche était en sauce puis mettez la crème dessus
Si vous voulez un fromage, vous pouvez le garnir de tranches de poivre. Enfourner pour cuire environ 50 minutes à une température de 280°C.
Et ce délicieux poisson est prêt qu'accompagné de riz et de salade c'est top. Bon appétit!!