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poisson du Pará
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
01 portions
Arturo Báez
@arturochef- Ingrédients
- Recette
- Filet de merlu jaune, sel, poivre noir et citron, beurre doux, farine de panko et noix du Brésil.01 g
- Assaisonnez le filet de merlu avec du sel, du poivre et du citron. Mélanger le panko avec du beurre froid et des noix du Brésil laminées. Assembler le farofa sur le filet de merlu. Cuire à four moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Astuce - four moyen bas, pour que la croûte dore pendant la cuisson du poisson.
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