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Poisson frit
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
JM LIMA
@jmlima- Ingrédients
- Recette
- poisson1 kg
- Ail, Sel, Poivre Noir,1 au goût
- farine de blé, amidon de maïs, eau, farine de panko1 tasse(s)
- Couper le poisson en lanières. Assaisonner avec le mélange ail, sel et poivre
- Dossier: Farine de blé, amidon de maïs et eau. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Tremper le poisson dans la pâte puis dans la farine panko et faire frire.
- Remarque : la pâte est pratiquement une crème molle.
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