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Poisson frit délicieux et croustillant
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
6 portions
Hosania Lima
@meular.hoje- Ingrédients
- Recette
- Filet de poisson Tilapia6 unités)
- Ail3 au goût
- Sel1 au goût
- Citron2 unités)
- Oeuf1 unités)
- Farine de blé5 cuillères à soupe
- Laver et laisser égoutter le poisson. Assaisonner à l'ail, saler, presser 1 citron
- 1 œuf je mélange dans le carfo / je passe le poisson dans ce mélange d'œufs Je mets 5 cuillères à soupe de farine de blé dans un moule à graisser / après l'avoir passé dans l'oeuf / le graisser dans la farine de blé et le mettre sur le feu Dans une poêle avec de l'huile très chaude à frire Une fois frit, je le mets dans une assiette avec du papier absorbant et j'ajoute du citron coupé en tranches et prêt à déguster !
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