Poisson grillé parfait

Name: Poisson grillé parfait
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unités) Filets de tilapia; au goût Sel; au goût Paprika doux; au goût Poivre noir; au goût Romarin; 1/2 cuillères à soupe Huile d'olive; 2 cuillères à soupe Farine d'amande; 2 cuillères à soupe Parmesan râpé; au goût Odeur verte

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

4 portions

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingrédients
Recette

Filets de tilapia4 unités)
Sel au goût
Paprika doux au goût
Poivre noir au goût
Romarin au goût
Huile d'olive1/2 cuillères à soupe
Farine d'amande2 cuillères à soupe
Parmesan râpé2 cuillères à soupe
Odeur verte au goût

Assaisonner les filets de poisson avec les herbes naturelles et un filet d'huile d'olive et laisser reposer pendant 20 minutes.
Mélanger la farine d'amandes avec le parmesan dans une assiette et réserver.
Enrober les filets de poisson du mélange de farine d'amande et de parmesan.
Faire chauffer une poêle ou un gril bien graissé d'huile. Placez le poisson et lorsque le centre du poisson est blanc, tournez le côté. Laissez dorer. Tourner une seule fois pour que le poisson ne s'effondre pas !
Saupoudrer d'odeur verte pour finir ASTUCE : Servir avec une purée de citrouille ou du manioc et du brocoli sauté.