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Poisson pané
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
Marcilio Silva
@kerobolo- Ingrédients
- Recette
- filet de tilapia ou autre poisson de votre choix1 kg
- Sel1/2 cuillères à soupe
- Jus de citron1 unités)
- Ail au goût
- Poivre noir au goût
- bière blonde660 ml
- Farine de Blé3 tasse(s)
- Sel1/2 cuillères à soupe
- Poivre noir au goût
- Dans un bol, assaisonnez les filets de tilapia avec du poivre noir, de l'ail, du sel et du jus de citron.
- Laisser mariner pendant au moins 30 minutes.
- Dans un autre bol, versez la farine de blé et mélangez-la avec le sel et la farine de blé.
- Enrober les filets de tilapia de farine de blé et les tremper dans la pâte à frire.
- Enrober les filets de tilapia de farine de blé et les tremper dans la pâte à frire.
- Dans une poêle avec de l'huile chaude abondante, faire frire les filets jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Laisser égoutter l'excédent de graisse sur du papier absorbant.
- Prêt! Vos différents filets de tilapia panés peuvent désormais être savourés !
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