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Poké hawaïen
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
6 portions
JM LIMA
@jmlima- Ingrédients
- Recette
- Thon frais1 kg
- Sauce soja (Shoyu) 240ml1 tasse(s)
- Ciboulette ciselée (3/4)1 tasse(s)
- Huile de sésame2 cuillères à soupe
- Graines de sésame grillées1 cuillères à soupe
- Pepperoni (facultatif)1 cuillères à soupe
- Macadamia haché2 cuillères à soupe
- Vinaigre de riz ou jus de citron pour servir1 au goût
- Mélanger tous les ingrédients (- le vinaigre/citron) dans un bol en verre ou en métal jusqu'à ce que le thon soit enrobé de marinade. Laisser reposer au moins 2 heures au réfrigérateur avant de servir. Remarque : le vinaigre ou le jus de citron n'est utilisé qu'au moment de servir et non dans la marinade.
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