ragoût de crevettes

Name: ragoût de crevettes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unités) Oignon haché; 1 unités) Poivron rouge haché; 5 unités) Ail haché; 1 unités) piment haché; 2 unités) Tomates hachées sans peau; au goût Huile de palme; 200 ml lait de coco; 500 g Manioc bouilli; au goût Coriandre; 500 g Crevettes; 1 unités) Citron; au goût Sel et poivre noir

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

Josie Souza

@josielareamor

Ingrédients
Recette

Oignon haché1 unités)
Poivron rouge haché1 unités)
Ail haché5 unités)
piment haché1 unités)
Tomates hachées sans peau2 unités)
Huile de palme au goût
lait de coco200 ml
Manioc bouilli500 g
Coriandre au goût
Crevettes500 g
Citron1 unités)
Sel et poivre noir au goût

Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir l'ail, l'oignon, le poivron, le poivron et la tomate et réserver.
Battre le manioc au mixeur et ajouter le lait de coco
Dans la casserole qui se trouve à l'étape 1, placez le manioc battu et ajoutez du sel et du poivre noir au goût.
Assaisonner les crevettes avec du citron, du sel et de l'ail
Lorsque la crème est prête, ajouter les crevettes et cuire encore 10 minutes. Remuer constamment pour ne pas brûler
Enfin mettre l'huile de palme et la coriandre dessus
Servir avec du riz blanc. Apprécier