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ragoût de poisson
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
5 portions
Diana Fabre
@topfabre- Ingrédients
- Recette
- poisson1 kg
- Épice verte1 au goût
- Tomates3 unités)
- Poivre1 tasse(s)
- Oignon1 tasse(s)
- Ail écrasé1 cuillères à soupe
- Sel1 au goût
- Couper l'oignon, les tomates, les poivrons et les assaisonnements verts. Réserve.
- Avec le poisson nettoyé et coupé, assaisonnez avec du sel au goût.
- Dans une casserole, porter au feu; Huile, ail, oignon, tomate, poivron et faire revenir pendant 5 minutes.
- Ajouter ensuite le poisson en morceaux et remuer.
- Ajoutez ensuite l'assaisonnement vert et l'eau jusqu'à ce que le poisson soit couvert et couvert; et laissez cuire 20 minutes.
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