ragoût de sardines

Name: ragoût de sardines
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unités) Sardines en conserve propres et légèrement écrasées; 1.5 tasse(s) Sauce tomate maison; 1 cuillère de thé origan séché; 1/4 tasse(s) Oignon haché; au goût Basilic frais; 1 cuillères à soupe ciboulette hachée; au goût Sel; 1 cuillère à dessert Huile d'olive; 2 cuillères à soupe Carotte finement râpée; au goût Poivre noir moulu

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

8 minute(s)

2 portions

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingrédients
Recette

Sardines en conserve propres et légèrement écrasées2 unités)
Sauce tomate maison1.5 tasse(s)
origan séché1 cuillère de thé
Oignon haché1/4 tasse(s)
Basilic frais au goût
ciboulette hachée1 cuillères à soupe
Sel au goût
Huile d'olive1 cuillère à dessert
Carotte finement râpée2 cuillères à soupe
Poivre noir moulu au goût

Dans une poêle chauffer l'huile et faire dorer l'oignon.
Ajouter la carotte et faire sauter rapidement.
Ajouter la sauce, l'origan, les sardines, saler et poivrer et mélanger. Cuire à feu doux pendant 5 minutes.
Terminer avec du basilic frais et de la ciboulette. Servir accompagné d'une purée de pommes de terre.