Risotto aux crevettes

Name: Risotto aux crevettes
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 400 g Crevettes nettoyées et congelées; 3 unités) Tomates sans peau ni pépins; 2 unités) Oignon coupé en pétales; 1 unités) Ail haché; 3 tasse(s) Épices vertes - odeur verte et coriandre; 1 tasse(s) Riz arborio; 2 tasse(s) eau bouillante; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 cuillères à soupe Beurre; au goût Sel; au goût Poivre noir moulu

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

45 minute(s)

6 portions

Suzana Pereira

@suza

Ingrédients
Recette

Crevettes nettoyées et congelées400 g
Tomates sans peau ni pépins3 unités)
Oignon coupé en pétales2 unités)
Ail haché1 unités)
Épices vertes - odeur verte et coriandre3 tasse(s)
Riz arborio1 tasse(s)
eau bouillante2 tasse(s)
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Beurre1 cuillères à soupe
Sel au goût
Poivre noir moulu au goût

Dans une casserole mettre l'huile. Et couvrir avec les pétales d'oignon. Attendez qu'il devienne transparent.
Mettez l'ail haché. Et puis ajoutez les crevettes. Remuer jusqu'à obtenir une couleur. Après cela mettez le riz arboreo (sans le laver). Remuer, en laissant le riz envelopper toute la casserole. Ajouter progressivement l'eau bouillante en remuant constamment. Jusqu'à ce que le riz commence à libérer l'amidon (c'est une crème), mettez les tomates hachées, le sel (au goût), le poivre noir (au goût) et les assaisonnements verts. Ajouter enfin le beurre et remuer, hors du feu. sert tout de suite

Étiqueter

Avez-vous aimé cette recette?

Vous pourriez aussi aimer

tarte aux sardines

Par

@namorandojunto

Pâtes salées

Par

@regyna

Couscous à la goyave

Par

@vanessaalves

Spaghetti Pomodoro Tartufo

Par

@rbrunob