Risotto aux crevettes

Name: Risotto aux crevettes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Riz arborio; 300 g Nettoyer les crevettes; 1 unités) Oignon haché; 1 unités) Tomate hachée; au goût Sel au goût; au goût Ail; au goût Colorau; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; au goût Odeur verte

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

2 portions

Emilly Lopes

@emillylopess

Ingrédients
Recette

Riz arborio2 tasse(s)
Nettoyer les crevettes300 g
Oignon haché1 unités)
Tomate hachée1 unités)
Sel au goût au goût
Ail au goût
Colorau au goût
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Odeur verte au goût

Assaisonner les crevettes de sel et réserver.
Faire revenir tous les ingrédients dans l'huile d'olive, sauf la crème qui sera ajoutée à la fin.
Ajouter le riz et remuer pour que les grains soient bien mélangés avec l'huile et les assaisonnements.
Laissez bouillir.
Après avoir séché la deuxième eau de riz, mettez les crevettes et laissez-les cuire avec le riz.
Faites attention à la pointe du riz et des crevettes, car les deux doivent être bien cuits.
Avant d'éteindre le feu, ajoutez la crème de lait et laissez bouillir jusqu'à ce qu'elle ait le goût.
Quand il commence à coller au fond de la casserole, éteignez le feu et servez chaud.