riz crémeux aux crevettes

Name: riz crémeux aux crevettes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Riz cuit; 150 g Crevettes précuites; 1 unités) Tomate hachée; 1 unités) Oignon; 3 cuillères à soupe lait de coco; 1/2 cuillère de thé Safran; au goût Poivre noir moulu ou piment; au goût Coriandre; 1/2 cuillère de thé Eau; 3 cuillères à soupe Mayonnaise

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

1 portions

Helanne Karoline

@cozinhadalanne

Ingrédients
Recette

Riz cuit1 tasse(s)
Crevettes précuites150 g
Tomate hachée1 unités)
Oignon1 unités)
lait de coco3 cuillères à soupe
Safran1/2 cuillère de thé
Poivre noir moulu ou piment au goût
Coriandre au goût
Eau1/2 cuillère de thé
Mayonnaise3 cuillères à soupe

Dans une casserole moyenne, faire revenir l'oignon haché avec un filet d'huile d'olive.
Ajouter les crevettes et faire sauter jusqu'à ce qu'elles changent de couleur. Ajoutez ensuite les dés de tomates et faites revenir quelques minutes.
Ajouter le safran et le poivre.
Mettre ensuite le riz, l'eau et le lait de coco et remuer.
Uniformiser le mélange avec la mayonnaise.
Retirer du feu, ajouter la coriandre et servir.