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Riz crémeux aux crevettes
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
6 portions
Luciana Vitor
@lucianaluvitor- Ingrédients
- Recette
- Crevettes entières300 g
- Crevettes nettoyées et décortiquées700 g
- Riz cuit3 tasse(s)
- gousse d'ail6 unités)
- Huile d'olive3 cuillères à soupe
- Crème sure395 ml
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Sauce tomate4 cuillères à soupe
- Odeur verte3 cuillères à soupe
- Citron1 unités)
- Oignon haché1 unités)
- Assaisonnez les crevettes avec du sel et du poivre noir, 3 gousses d'ail écrasées et le jus d'1 citron. Faire revenir les crevettes ENTIÈRES et réserver.
- Dans une poêle, faire revenir l'huile et 3 gousses d'ail écrasées jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Ajouter les crevettes nettoyées et décortiquées, l'oignon, la sauce tomate et cuire 10 minutes. Rectifiez le sel si nécessaire, ajoutez la crème et le riz. Terminez par l'odeur verte et les gambas frites entières
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