Roussette au four

Name: Roussette au four
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Aiguillat commun; 6 unités) Pommes de terre; 2 unités) Oignon; 100 ml Huile d'olive; 0 au goût Persil; 0 au goût Sel; 10 unités) Ail; 0 au goût Origan

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

50 minute(s)

6 portions

Tatiane Jesus

@cantinhomeu_tati

Ingrédients
Recette

Aiguillat commun1 kg
Pommes de terre6 unités)
Oignon2 unités)
Huile d'olive100 ml
Persil0 au goût
Sel0 au goût
Ail10 unités)
Origan0 au goût

Dans un réfractaire bien étaler la moitié de l'huile pour commencer le montage.
Déposez ensuite les pommes de terre coupées en tranches ou en lamelles selon votre préférence.
Déposez ensuite la roussette sur les pommes de terre.
Ajoutez du sel au goût sur le dessus avec l'ail et l'oignon hachés.
Ajoutez enfin le reste d'huile sur le dessus et le persil. Mettez-le au four et c'est prêt ! Juste servir, vous pouvez accompagner du riz blanc avec des frites, selon votre envie.