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roussette moqueca
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
Carol Menezes
@carolentrenos- Ingrédients
- Recette
- Aiguillat commun2 kg
- Tomates2 unités)
- Oignons2 unités)
- Poivre1 unités)
- Ail2 au goût
- Coriandre1 au goût
- Huile de palme1 au goût
- extrait de tomate1/2 g
- Boiteux1 unités)
- Faire frire les verts jusqu'à ce qu'ils soient flétris, ajouter l'extrait
- Ajouter le poisson et laisser cuire 5 minutes.
- Ajouter le lait de coco et une fois à ébullition, éteindre le feu.
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