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salade de plage
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
1 portions
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingrédients
- Recette
- Filet de poisson ou appâts de poisson150 g
- Laitue2 tasse(s)
- Tomates cerises1/2 tasse(s)
- Oeuf2 unités)
- Mayonnaise légère1 cuillère à dessert
- Curry au goût
- Paprika doux au goût
- Sel au goût
- Poivre au goût
- Farine d'amande2 cuillères à soupe
- Parmesan râpé2 cuillères à soupe
- Assaisonner les filets ou les filets de poisson avec du sel et du poivre. Tremper dans 1 oeuf battu puis tremper dans un mélange de farine d'amande et de parmesan.
- Faites chauffer une poêle graissée d'huile d'olive et faites griller les filets des deux côtés.
- Faire bouillir 1 œuf pendant 10 minutes. Pelez, coupez en cubes et assaisonnez avec du sel, du curry et du paprika. Ajouter 1 cuillère de mayonnaise légère et mélanger.
- Dans un bol, déposer les feuilles de laitue lavées et hachées grossièrement. Répartir les tomates et loger le poisson au centre.
- Distribuez-les autour de vous !
- C'est léger, léger, nutritif et délicieux. Apprécier!
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