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sardines frites
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
3 portions
Fabiana
@fabiana.pinto- Ingrédients
- Recette
- Sardine1 kg
- Ail4 unités)
- Citron2 unités)
- Sel au goût
- Coriandre au goût
- farine de blé ou semoule de maïs1 tasse(s)
- Poivre noir, assaisonner au goût
- Huile2 tasse(s)
- Nettoyez et lavez bien les sardines.
- Une fois les sardines nettoyées, assaisonnez dans un récipient avec du sel, de l'ail, du citron, de la coriandre, du poivre et de l'assaisonnement.
- Laisser reposer environ 20 minutes pour bien assaisonner.
- Passez ensuite dans la farine de blé ou la semoule de maïs.
- Dans une poêle, faites bien chauffer l'huile et faites revenir les sardines.
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