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Sardines marinées
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
6 portions
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingrédients
- Recette
- Sardines500 g
- Oignon1 unités)
- gousse d'ail3 unités)
- Tomate3 unités)
- Odeur verte1 cuillères à soupe
- Huile d'Olive, Sel et Poivre Noir au goût
- Jus de citron1 unités)
- Avec les sardines déjà nettoyées et coupées en filets, placez-les dans un bol et assaisonnez avec du sel, du poivre noir, de la gousse d'ail écrasée, du jus de citron. Laisser reposer 15 minutes.
- Sur feu moyen, placez la cocotte-minute et faites une couche d'oignon, de tomate et de sardines. Faites cela jusqu'à ce que vous ayez tout terminé.
- Ajouter l'odeur verte et un généreux filet d'huile d'olive. Fermez et laissez prendre la pression pendant 15 minutes.
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