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Saumon au four avec pommes de terre đđŸ
En partenariat avec
@delirecđ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
25 minute(s)
15 portions
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingrédients
- Recette
- tranches de saumon d'Alaska2 kg
- Huile d'olive extra vierge6 cuillĂšres Ă soupe
- Jus de citron1 tasse(s)
- Zeste de citron sicilien au goût
- Odeur verte au goût
- Pommes de terre bouillies6 unités)
- Sel au goût
- Poivre noir moulu au goût
- Huile d'olive extra vierge pour assaisonner la pomme de terre au goût
- Dans un bol, placez le saumon et assaisonnez avec de l'huile d'olive, du citron, du sel et du poivre noir moulu au goût.
- Laisser mariner environ 15 Ă 20 minutes
- Couper les pommes de terre bouillies en laniĂšres et assaisonner avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre noir moulu.
- Dans un grand rectangle déposer les pavés de saumon
- Couvrir d'une feuille d'aluminium
- Cuire au four préchauffé à 180 pendant environ 20 minutes
- Retirer le papier d'aluminium et ajouter les pommes de terre en laniĂšres
- Cuire encore 10 minutes pour dorer la pomme de terre.
- Terminer avec l'odeur verte et le zeste de citron sicilien au goût.
- Servir ensuite đ
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