Saumon avec pâte feuilletée

Name: Saumon avec pâte feuilletée
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 300 g Filet de saumon; 300 g Pâte feuilletée roulée; 1 unités) Botte d'épinards; 150 g Fromage à la crème; 1 cuillères à soupe Oignon haché; 1 unités) gousse d'ail; au goût Sel et poivre; 1 cuillère de thé Huile d'olive; 1 unités) Gemme

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🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

2 portions

Maíra Covolan

@mairacovolan

Ingrédients
Recette

Filet de saumon300 g
Pâte feuilletée roulée300 g
Botte d'épinards1 unités)
Fromage à la crème150 g
Oignon haché1 cuillères à soupe
gousse d'ail1 unités)
Sel et poivre au goût
Huile d'olive1 cuillère de thé
Gemme1 unités)

Faire revenir les épinards avec l'huile d'olive, l'oignon et l'ail. Réserver jusqu'à refroidissement.
Assaisonnez le filet de saumon avec du sel et du poivre.
Ouvrez la pâte feuilletée, faites une couche avec la moitié des épinards, placez le saumon sur les épinards, recouvrez de fromage à la crème et terminez avec le reste des épinards.
Fermer la pâte feuilletée et badigeonner de jaune d'œuf.
Cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant environ 30 minutes.