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saumon cuit
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
Priscila
@casadapri107- Ingrédients
- Recette
- Saumon1 kg
- Ail2 unités)
- Poivre noir0 au goût
- Huile d'olive0 au goût
- Sel0 au goût
- Citron1 unités)
- Couper l'ail en tranches très fines. Placer le saumon sur une plaque à pâtisserie, sel, huile d'olive et poivre au goût et jus de citron sur tout le saumon. Placer l'ail sur le dessus et couvrir le rôti de papier d'aluminium, mettre au four à 200 degrés et laisser reposer 15 minutes, retirer l'aluminium et laisser au four encore 7 minutes et servir. Il se marie très bien avec de la roquette fraîche, du riz blanc et de la sauce à la rose. Bon appétit.
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