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Saumon du chef
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
4 portions
Marcelo Leite
@CharlieBrown- Ingrédients
- Recette
- Saumon1 kg
- Tomate cerise150 g
- Poireau100 g
- Citron de Sicile2 unités)
- Sel rose au goût
- Poivre noir au goût
- Huile d'olive au goût
- Placer le morceau de saumon dans un plat allant au four chemisé de plastique, assaisonner avec le jus d'un citron de Sicile, le poivre noir et le sel rose
- Trancher le poireau et le déposer dessus avec la tomate cerise.
- Terminez avec une autre tranche de citron sicilien, des brins de romarin et un filet d'huile d'olive généreuse.
- Mettre au four préchauffé à 200° pendant 40 minutes
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