Saumon en papier

Name: Saumon en papier
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 500 g Saumon; 1 unités) Tomate; 1 unités) Pomme de terre moyenne; 1 unités) Oignon; 1 unités) Citron; 1 unités) gousse d'ail; au goût sel et poivre

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

2 portions

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingrédients
Recette

Saumon500 g
Tomate1 unités)
Pomme de terre moyenne1 unités)
Oignon1 unités)
Citron1 unités)
gousse d'ail1 unités)
sel et poivre au goût

Coupez d'abord le saumon en morceaux moyens, ici chez moi j'en ai 3 morceaux, puis écrasez l'ail et passez les morceaux et saupoudrez de poivre noir et de sel. J'ai coupé les pommes de terre, la tomate, le citron et l'oignon en tranches.
Prenez le papier d'aluminium et coupez-le à une taille que vous pouvez envelopper le saumon. Avec le papier d'aluminium coupé, faire un lit avec les tranches de pomme de terre, de tomate et d'oignon et placer le saumon dessus et saupoudrer d'origan et enfin mettre la tranche de citron.
Ensuite, faites toutes les couches, fermez comme s'il s'agissait d'une enveloppe, mettez-la au four et laissez-la cuire pendant 20 minutes. Au moment de servir, soyez prudent lors de l'ouverture de l'emballage.