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Spaghettis à la Sauce aux Crevettes
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
7 portions
Brenda Almeida
@brendhaalmeidha- Ingrédients
- Recette
- Spaghettis300 g
- Crumb de crevettes300 g
- Sel et poivre1 au goût
- Huile d'olive1 cuillères à soupe
- gousse d'ail2 unités)
- Oignon1/2 tasse(s)
- persil haché4 cuillères à soupe
- Vin blanc100 ml
- pulpe de tomate8 cuillères à soupe
- Piment sec1 unités)
- Faire cuire les spaghettis dans de l'eau salée, pendant ce temps, faire chauffer une poêle avec de l'huile et y faire revenir l'oignon préalablement haché et les gousses d'ail écrasées (en bouillie) puis ajouter les crevettes et assaisonner avec du sel, du poivre et du piment lorsque les crevettes sont prêtes. rosé ajouter le vin blanc et la pulpe de tomate et laisser bouillir jusqu'à ce que la sauce ait réduit, environ 5 minutes. Dès que les pâtes sont (al dente) égouttez et rincez à l'eau froide pour la cuisson, remettez les pâtes dans la casserole où elles ont été cuites et ajoutez la sauce aux crevettes et le persil haché, mélangez bien pour mélanger et si besoin vous pouvez réchauffer la pâte à feu doux avant de servir.
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