Stroganoff aux crevettes

Name: Stroganoff aux crevettes
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Crevettes; 2 unités) Citron; 5 unités) Ail; 1 unités) Fromage cottage; 1 unités) Crème sure; 1 au goût Sel; 1 au goût Poivre noir; 1 au goût Ketchup; 1 au goût Moutarde; 2 cuillère à café extrait de tomate; 1 au goût Huile d'olive; 1 unités) Paille de pomme de terre; 3 cuillères à soupe Coriandre

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

5 portions

Carlos Alberto

@carlostp

Ingrédients
Recette

Crevettes1 kg
Citron2 unités)
Ail5 unités)
Fromage cottage1 unités)
Crème sure1 unités)
Sel1 au goût
Poivre noir1 au goût
Ketchup1 au goût
Moutarde1 au goût
extrait de tomate2 cuillère à café
Huile d'olive1 au goût
Paille de pomme de terre1 unités)
Coriandre3 cuillères à soupe

Laver et nettoyer les crevettes, assaisonner avec ail, citron, sel, poivre noir
Une autre poêle avec de l'huile, attendez qu'elle chauffe, ajoutez les crevettes et laissez-les bien frire.
Ajouter la pâte de tomate, le ketchup et la moutarde, la coriandre et laisser mijoter 3 minutes
Ajouter le lait caillé et la crème, éteindre le feu, servir avec du riz et une paille de pomme de terre si vous préférez les frites