Sururu à la noix de coco

Name: Sururu à la noix de coco
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Sururu sans capuche et propre; 1 unités) Coriandre moi; 2 unités) Tomate hachée; 1 unités) Oignon haché; 1 unités) Poivron vert haché; 1 cuillère de thé Sel; au goût Poivre noir; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 l lait de coco; 1 boîte(s) Crème sure; 2 cuillères à soupe Colorau; 1 unités) Pur jus de citron

🇧🇷Brésil

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(Português)

90 minute(s)

8 portions

Típica Alagoas

@temperoalagoano77

Ingrédients
Recette

Sururu sans capuche et propre1 kg
Coriandre moi1 unités)
Tomate hachée2 unités)
Oignon haché1 unités)
Poivron vert haché1 unités)
Sel1 cuillère de thé
Poivre noir au goût
Huile d'olive1 cuillères à soupe
lait de coco1 l
Crème sure1 boîte(s)
Colorau2 cuillères à soupe
Pur jus de citron1 unités)

Dans une casserole, mettre tous les ingrédients, sauf la crème.
Mettez un couvercle et faites cuire à feu moyen pendant environ 20 minutes, après cela, ajoutez la crème et mélangez, laissez cuire un peu plus longtemps jusqu'à ce que la sauce ait réduit.