thème ouvert

Name: thème ouvert
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 200 g Saumon; 1 unités) Fromage à la crème; 2 tasse(s) Riz japonais; 3 tasse(s) Eau; 5 cuillères à soupe Vinaigre blanc ou de riz; 3 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillère à café Sel; 1 au goût Coriandre et ciboulette; 1 au goût Shoyu

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

3 portions

Ju Carvalho

@julianacarvalho

Ingrédients
Recette

Saumon200 g
Fromage à la crème1 unités)
Riz japonais2 tasse(s)
Eau3 tasse(s)
Vinaigre blanc ou de riz5 cuillères à soupe
Sucre3 cuillères à soupe
Sel1 cuillère à café
Coriandre et ciboulette1 au goût
Shoyu1 au goût

Laissez le riz tremper pendant 30 minutes puis lavez jusqu'à ce que l'eau soit limpide.
Mettez-le dans la casserole avec l'eau à feu doux et couvrez jusqu'à ce qu'il soit sec.
dans un récipient, mélanger le sel, le vinaigre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient bien dissous.
Mettre le riz dans un bol et ajouter le mélange sel, vinaigre et sucre petit à petit en mélangeant rapidement.
Vous pouvez également suivre les instructions du paquet de riz.
Pour la farce, hacher le saumon.
Frire dans l'huile d'olive avec du sel ou le faire cru
Mélanger le fromage à la crème et la ciboulette
Dans les récipients ajouter le riz jusqu'à la moitié
Couvrir avec le mélange de saumon et ajouter la sauce soja sur le dessus si désiré.