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Tilapia au four
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
3 portions
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingrédients
- Recette
- Tilapia350 g
- grosse pomme de terre1 unités)
- grosse tomate1 unités)
- Gros Poivron Vert1 unités)
- gros oignon1 unités)
- Poireau50 g
- Huile d'olive1/4 tasse(s)
- Sel, Poivre Noir, Origan et Chimichurri au goût
- Odeur verte20 g
- Épluchez d'abord la pomme de terre et coupez-la en tranches et mettez-la dans une casserole avec de l'eau et du sel pour cuire pendant 10 minutes. Et livre. Couper également l'oignon, la tomate, le poivron vert et le poireau en rondelles. Réserve.
- Assaisonnez le tilapia avec du sel, du poivre noir et du Chimichurri. Laisser reposer 15 minutes. Dans un réfractaire, mettre un filet d'huile d'olive et entre chaque couche également. D'abord, faites une couche de pommes de terre, une de poivrons verts, une de poisson, une d'oignons et la dernière couche de poireaux.
- Fermez avec du papier d'aluminium et enfournez pour 20 minutes. Retirez ensuite le papier et laissez-le au four encore 10 minutes. Mettez l'odeur verte avant de servir.
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