Tilapia avec purée de brocoli et riz crémeux

Name: Tilapia avec purée de brocoli et riz crémeux
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Tilapia; 1/2 tasse(s) Brocoli; 1/2 tasse(s) Crème sure; 2 tasse(s) Riz blanc; au goût Sel et poivre noir; 200 g Manioc; 1 cuillères à soupe Beurre; au goût roquette

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingrédients
Recette

Tilapia500 g
Brocoli1/2 tasse(s)
Crème sure1/2 tasse(s)
Riz blanc2 tasse(s)
Sel et poivre noir au goût
Manioc200 g
Beurre1 cuillères à soupe
roquette au goût

Assaisonnez le filet de tilapia avec du sel et du poivre noir, roulez-le dans la farine (facultatif) et placez-le dans la poêle
Faire cuire le manioc et après la cuisson l'écraser, ajouter le beurre et le sel
Pour le riz, faites cuire le riz blanc et, une fois prêt, finissez-le avec du brocoli bouilli finement haché et de la crème sure.
Servir le tout dans l'assiette comme indiqué sur la photo.