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Tilapia avec purée de brocoli et riz crémeux
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingrédients
- Recette
- Tilapia200 g
- Brocoli2 cuillères à soupe
- Crème sure1/2 tasse(s)
- Riz blanc cru1/2 tasse(s)
- Sel et poivre noir au goût
- Manioc100 g
- Beurre1 cuillères à soupe
- roquette au goût
- Assaisonnez le filet de tilapia avec du sel et du poivre noir, roulez-le dans la farine (facultatif) et placez-le dans la poêle
- Cuire la mandioquinha et après la cuisson l'écraser, ajouter le beurre et le sel
- Pour le riz, je fais cuire du riz blanc et quand il est al dente, je le termine avec du brocoli bouilli finement haché et de la crème sure.
- Servir le tout dans l'assiette comme indiqué sur la photo.
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