Tilapia avec purée de brocoli et riz crémeux

Name: Tilapia avec purée de brocoli et riz crémeux
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g Tilapia; 2 cuillères à soupe Brocoli; 1/2 tasse(s) Crème sure; 1/2 tasse(s) Riz blanc cru; au goût Sel et poivre noir; 100 g Manioc; 1 cuillères à soupe Beurre; au goût roquette

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

2 portions

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingrédients
Recette

Tilapia200 g
Brocoli2 cuillères à soupe
Crème sure1/2 tasse(s)
Riz blanc cru1/2 tasse(s)
Sel et poivre noir au goût
Manioc100 g
Beurre1 cuillères à soupe
roquette au goût

Assaisonnez le filet de tilapia avec du sel et du poivre noir, roulez-le dans la farine (facultatif) et placez-le dans la poêle
Cuire la mandioquinha et après la cuisson l'écraser, ajouter le beurre et le sel
Pour le riz, je fais cuire du riz blanc et quand il est al dente, je le termine avec du brocoli bouilli finement haché et de la crème sure.
Servir le tout dans l'assiette comme indiqué sur la photo.