Tilapia cuit au four

Name: Tilapia cuit au four
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unités) tilapia entier propre sans écailles; 4 unités) Pommes de terre; 1/2 unités) Poivre vert; 1/2 unités) Poivron jaune; 2 unités) Tomates; 1 unités) Oignon; 1 au goût Sel au goût; 0 au goût Huile d'olive ou huile; 1 tasse(s) Olives tranchées dénoyautées; 4 unités) Oeufs à la coque; 0 au goût Citron, Gingembre en Poudre, Poivre Blanc et Ail; au goût Odeur verte

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

1 portions

Janaina Andrade

@janaina_astolfi

Ingrédients
Recette

tilapia entier propre sans écailles1 unités)
Pommes de terre4 unités)
Poivre vert1/2 unités)
Poivron jaune1/2 unités)
Tomates2 unités)
Oignon1 unités)
Sel au goût1 au goût
Huile d'olive ou huile0 au goût
Olives tranchées dénoyautées1 tasse(s)
Oeufs à la coque4 unités)
Citron, Gingembre en Poudre, Poivre Blanc et Ail0 au goût
Odeur verte au goût

Assaisonnez le tilapia avec du gingembre en poudre, du poivre noir, du citron, du sel et de l'ail écrasé. Frotter bien à l'intérieur, faire des incisions sur le côté sans croiser le dos juste pour obtenir l'assaisonnement. Laisser mariner au moins 1 heure.
Coupez les pommes de terre, les poivrons, la tomate, l'oignon, dans une forme graissée avec de l'huile d'olive / placez le poisson. Disposez les pommes de terre, les poivrons, les tomates, les oignons, saupoudrez de sel, mettez de l'ail dans leurs ouvertures si vous préférez, saupoudrez d'odeur verte et encore d'huile.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 30 minutes, puis retirer le papier d'aluminium et laisser dorer encore 15 minutes. Retirer du four et ajouter les œufs émincés et les olives. C'est prêt à servir.