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Tilapia dans le lit de pommes de terre
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
6 portions
Nádia Cristina
@nadiaandrade- Ingrédients
- Recette
- Tilapia500 g
- Poivre2 unités)
- Oignon rouge1 unités)
- Sel1 cuillère de thé
- Poivre noir1 cuillère à café
- Citron2 unités)
- Huile d'olive4 cuillères à soupe
- Paprika épicé1 cuillère à café
- Pommes de terre6 unités)
- Placer les filets dans un bol, puis presser le jus de citron et laisser mariner environ 15 minutes.
- Une fois les filets marinés, ajouter les autres assaisonnements en poudre, remuer et réserver.
- Dans un réfractaire, mettre de l'huile, couper les pommes de terre en tranches et recouvrir le réfractaire avec les pommes de terre déjà hachées.
- Après avoir fait le lit de pommes de terre, ajoutez une couche de filet, une couche d'oignon rouge et de poivron. Répétez l'opération jusqu'à épuisement du filet, de l'oignon et du poivron.
- Une fois l'assemblage terminé, cuire dans un four préchauffé à 200° pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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