Tilapia méditerranéen avec riz à la tomaca

Name: Tilapia méditerranéen avec riz à la tomaca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Riz; 400 g Filet de tilapia; 3 unités) Tomate; 2 cuillères à soupe Olive noire; 1 cuillères à soupe extrait de tomate; 1/2 unités) Oignon; au goût Basilic

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingrédients
Recette

Riz2 tasse(s)
Filet de tilapia400 g
Tomate3 unités)
Olive noire2 cuillères à soupe
extrait de tomate1 cuillères à soupe
Oignon1/2 unités)
Basilic au goût

Couper 2 tomates en cubes et faire sauter avec 2 cuillères à soupe d'oignon, dès que sauté ajouter 1 cuillère à soupe de pâte de tomate et ajouter le riz cru assaisonner avec du sel et du poivre noir, compléter avec de l'eau et laisser cuire
Assaisonnez le filet de tilapia avec du sel et du poivre noir, trempez-le légèrement dans la farine et placez-le sur le gril
Dès que le poisson est grillé, retirez-le, et dans la même poêle ajoutez les dés de tomate sans pépins et l'olive noire et le basilic, laissez cuire et servez sur le poisson.