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tilapia moqueca
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
3 portions
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingrédients
- Recette
- Filet de tilapia1 kg
- Tomate2 unités)
- Poivron (jaune et rouge)1 tasse(s)
- Oignon1 unités)
- Huile de palme2 cuillères à soupe
- lait de coco1 tasse(s)
- Sel et poivre noir au goût
- Odeur verte au goût
- Dans une poêle (elle peut être classique) commencer par faire revenir 1 oignon finement haché dans l'huile de palme
- ajouter 2 tomates finement coupées en cubes et laisser bien cuire jusqu'à ce qu'il fonde
- • Puis j'ajoute les poivrons coupés en lamelles et le lait de coco 1 bouteille Attendre que ça bouillonne et bien cuire, puis ajouter le tilapia, laisser reposer 10 minutes et c'est prêt Terminer avec une odeur verte et un fil de dendê
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