tilapia moqueca

Name: tilapia moqueca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg Filet de tilapia; 2 unités) Tomate; 1 tasse(s) Poivron (jaune et rouge); 1 unités) Oignon; 2 cuillères à soupe Huile de palme; 1 tasse(s) lait de coco; au goût Sel et poivre noir; au goût Odeur verte

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

3 portions

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingrédients
Recette

Filet de tilapia1 kg
Tomate2 unités)
Poivron (jaune et rouge)1 tasse(s)
Oignon1 unités)
Huile de palme2 cuillères à soupe
lait de coco1 tasse(s)
Sel et poivre noir au goût
Odeur verte au goût

Dans une poêle (elle peut être classique) commencer par faire revenir 1 oignon finement haché dans l'huile de palme
ajouter 2 tomates finement coupées en cubes et laisser bien cuire jusqu'à ce qu'il fonde
• Puis j'ajoute les poivrons coupés en lamelles et le lait de coco 1 bouteille Attendre que ça bouillonne et bien cuire, puis ajouter le tilapia, laisser reposer 10 minutes et c'est prêt Terminer avec une odeur verte et un fil de dendê